En niveauafbryder er en enhed, der bruges til at overvåge niveauet i en beholder. Der findes forskellige typer niveaukontakter, men de fleste er enten sensorer, der registrerer niveauet ved berøring eller ved hjælp af ultralydsbølger, eller kontakter, der er baseret på en flyder, der bevæger sig med beholderens niveau.